檔案 403-1.jpg

↑圖與文無任何關係{#XD}

今天突然有一種感觸
想當個孝子實在是不容易的事……
 
今天早上,爸爸叫醒我,跟我說今天早上煮水餃
原本一早就能吃好久沒吃的水餃很高興
結果吃到一半,爸爸拿了桌上放的醃瓜子,很大聲的問我
 
「不是說妳愛吃,怎麼放那麼多天了都沒吃!?」
 
突然被爸爸這麼罵,我頓時腦子空白了一下
我不知道那盤醃瓜子到底放了幾天
開始回想這幾天餐點的內容
前幾天,爸爸的瓜子剛醃好,我有吵著說我要吃
周五晚上那餐,我吃掉奶奶拿出來的量大部份
周六早上拿出來的量,我全部吃光了
周六因為到公司加班,所以我整天不在家
回家時已經是晚上11點半了
周日因為在家睡到自然醒,中午醒來看到桌上的菜
但因妹妹要帶媽媽去吃韓國料理,我這跟屁蟲就跟去吃好料
因為吃得太飽,導至晚上沒食慾,
所以晚餐並沒有吃,就吃一點中午的菜
我有看到醃瓜子,但是因為被油炒過的,所以只拿了幾口吃
醃瓜子我喜歡剛醃好很新鮮的那種
就算不配飯,我也可以吃著玩
但是被油炒過瓜子就好像「熟了」一樣,又油又鹹
配飯還可以,要我直接吃就不喜歡了
因為有昨天下午才看到瓜子的印象
所以對於爸爸口中的「放好幾天都不吃」的說法感到困惑
再看到拿在手中的整碗水餃,突然食慾大減…
 
然後奶奶開始大聲的反駁爸爸,說爸爸發神經
爸爸繼續大聲的對我說著說著一樣的話
「不是說妳愛吃?」
像在責怪我明明說愛吃,結果特地為我準備我卻不吃一樣
我覺得好冤枉……於是反駁爸爸說,「我又不愛吃炒過的」
這時我還沒完全弄清楚,那盤炒瓜子到底是放了幾天
爸爸不知是生氣還是怎樣,就走出大門
 
後來我就問奶奶說
「那盤瓜子有放很多天嗎?醃瓜放桌上幾天不吃又不會壞掉
,老爸幹嘛生氣?」
 
奶奶回我說
「是妳爸一早發神經!醃瓜是昨天被妳媽拿出來炒的,
哪是放好幾天。」
 
拿在手上的水餃,突然間吃不是很下去,喪氣的跟奶奶說
「如果他希望我吃掉那些瓜子,早上就不要煮水餃,
這樣我就會乖乖吃白飯配醃瓜了。」
 
奶奶解釋說,醃瓜是她拿出來放的,因為不知老爸打算煮水餃
「以後只要妳不說,我絕不拿瓜子出來!」
奶奶氣忿的跟我這麼說……
 
之後我就勉強將水餃吞下去
出門前跟爸爸說「我出門了」,
爸爸不知是看電視太專心還是在生氣
頭一次也沒回,也沒回我話……
 
「沒把瓜子吃完,是我的責任嗎?是我的責任嗎?」
「家裡不是只有一張嘴在吃飯啊……」 
想著想著,突然有點傷心……
老爸他對於自己做的菜都有種要人吃它的「執念」
他的拿手好菜有2道「蒸蛋」及「瓜子肉(學名叫紅燒獅子頭)」
但每次他做這兩道菜都有點問題……
 
◎蒸蛋
爸爸喜歡在裡面加料,通常是一些前晚的剩菜
所以你可以在吃到各種不同口味的「蒸蛋」
裡面的料是自己喜歡的還好
但在吃之前會有一種在吃「黑暗料理」的感覺
因為會不知道自己會吃到什麼……
爸爸每次做「蒸蛋」,都會很強力的推銷
「電鍋裡有蒸蛋哦!」我可以感覺得到爸爸話裡有愛心…
可是因為老爸老愛加奇怪的東西進去的關係
讓我不知不覺就變得很不喜歡吃他做的「蒸蛋」
不止我這樣,其他家人應該跟我有相同的心情
有一次爸爸看到「蒸蛋」沒什麼銷量,很喪氣的說:
「怎麼還剩這麼多,都沒人吃嗎?」
我心中OS:怪誰啊…誰叫你亂加奇怪的料……
其實我並不愛吃蒸蛋,但是若爸爸做的是普通一點的蒸蛋
我還是會捧場的…免得他太傷心
 
◎瓜仔肉(台語)
其實是我愛吃的料理
每次爸爸一煮這道,我只需要配它的湯汁及一點肉
我就可以不用配菜的吃整碗飯
但.是!
若同一道菜吃近一個月……任誰都會吃到吐Orz
是的……爸爸因為「我(QR)愛吃」這點,
可以連續好幾個星期,都煮「瓜仔肉」
我記得有一次真的超誇張
我好不容易解決掉一鍋,隔天又看到一鍋全新的
看到爸爸「為我煮」的菜,不吃總是覺得對不起他
所以起初的2星期,我依舊努力吃著「瓜仔肉」
那次,我吃了整整快一個月的「瓜仔肉」
吃到最後,我已經看到「瓜仔肉」就快吐了,所以也就越吃越少
爸爸見那周的「瓜仔肉」銷量又下降
再度喪氣的說「都沒人要吃哦?」
我心裡OS:那是因為你連續煮了一個月啊!!!!!
 
有時家裡的晚餐也會出現打架的狀況
媽媽煮了咖哩,爸爸還是煮他的瓜子肉
這種2種菜,都是淋菜的燙汁就可以吃掉整碗飯
這時做女兒的我就會很為難……到底要吃哪一鍋{#喂喂}
通常都是咖哩獲勝,因為老爸的瓜子肉若太熱銷
我就有必需再吃下一輪的絕悟{#喂喂}
只能心裡OS:老爸,請恕女兒不孝……
 
醃瓜子,其實也算老爸的傑作
前年還是大前年,他開始熱中買梅龍瓜(台語發音)回家自己醃瓜
國語應該叫甜瓜還是香瓜……
以前都是爸爸跟奶奶合力製作完成,然後統一由奶奶保管罐子
所以爸爸都戲稱「奶奶是醃瓜總管,要吃瓜子找奶奶」
因為我跟奶奶一樣喜歡吃醬菜
加上梅龍瓜原本就是水果,吃起來甜甜鹹鹹的
所以真的蠻喜歡吃爸爸醃的瓜子
可是這次的經驗讓我有點傷心……我是喜歡吃沒錯
但不代表每次桌上的放的瓜子都是我的…都是我必需吃掉的…
尤其這次我根本沒注明我要吃啊{#泣}
我特別要來的份,我已經吃掉了,爸爸……
希望今天回家後,你心情能好一點……

留言

cz

連續一個月的情境好似在YS大人也發生過[汗]
話說,要不是家裡對煮飯做菜這件事不執著
很有機率跟著"連續一個月"情況[XD]
話說,家中最強就是冷凍術"維持一個月"[XD]
只能說對長輩而言,小孩永遠是小孩啊![笑]

QR

連續吃一個月相同的食物是真的很可怕吶[泣]
尤其是這種淋燙汁的……
瓜仔肉燙汁淋下去飯就很鹹,不需要再加配菜|
BUT早餐吃瓜仔肉,晚餐也吃瓜仔肉囧
搞不懂,老爸自己這樣吃,不會膩嗎?(抖~
我老媽對做菜是不執著,雖然某幾道常出現,
但其他菜色倒是也時常在變就是了……

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